Más de 28 millones de cerdos, 2,5 millones de vacas (explotadas tanto por su leche como por su carne) y 700 millones de aves, además de incontables peces y otros animales no humanos mueren cada año solo en España para acabar siendo "comidos" por nosotros.

La producción de carne implica siempre la muerte de un animal, a pesar de que, en general, todos los animales independientemente de nuestra especie, tipo o grado de inteligencia, capacidades lingüísticas e independientemente de que volemos, nademos o andemos, poseemos un sistema nervioso que nos permite tener sensaciones agradables. Los animales disfrutamos y queremos seguir disfrutando, por ello cada uno de nosotros tiene interés en vivir, y en hacerlo según nuestras necesidades y deseos.

A pesar de ello, desde pequeños se nos enseña a ignorar este interés en los demás animales (no olvidemos que nosotros también somos animales), y cada año millones de ellas/os son llevados al matadero por el simple hecho de no pertenecer a nuestra especie.

Los animales no son trozos de comida, sino individuos capaces de sentir y que quieren disfrutar de sus vidas. Desde pequeños se nos acostumbre a ver a los animales como seres inferiores cuyo fin es acabar en nuestro plato algún día o darnos leche o huevos, pero debemos darnos cuenta que detrás de cada trozo de carne hay una historia... la historia del nacimiento de alguien, sus miedos, su sufrimiento, sus deseos frustrados, su muerte. Es hora de cambiar nuestra forma de ver a los animales, de dejar de pensar en ellos como recursos a nuestra disposición, como "trozos de carne" y empezar a respetarles por lo que son: individuos con intereses propios que merecen respeto.

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