Boletín Igualdad Animal Nº 7 - Junio 2006
Igualdad Animal
Todos los animales somos diferentes e iguales

Nº 7 - Junio 2006

Este boletín viene cargado de información sobre actividades realizadas por Igualdad Animal el pasado mes, próximos proyectos, recetas, ideas para ayudar a los demás animales, además de una nueva sección titulada Curiosidades animales en la que tratamos de acercarnos a través de una sencilla explicación, a las diferentes formas de ser y comportarse de los animales no humanos.

Hemos editado cinco folletos nuevos, uno titulado "¿Por qué iguales?" además de otros cuatro (uno por cada ámbito principal de explotación animal: alimentación, entretenimiento, experimentación y vestimeta) que podréis descargar junto con el folleto específico de "Especismo e infancia" desde la sección de Activismo diario de este boletín o desde la sección de Material de la web.

Por otro lado queremos recordaros que hemos traducido y subtitulado el documental Earthlings al castellano y que sólo tenéis que pedirnos una copia indicándonos una dirección postal para que os lo enviemos a casa gratuitamente. En el próximo boletín os ofreceremos también un nuevo documental traducido a castellano por nosotras/os que seguramente no os dejará indiferentes así como la posibilidad de conseguir Kits vegetarianos gratuitos -salvo el coste del envío- que contarán con diversa información, recetas, documentales, una pequeña guía de nutrición vegana y más sorpresas.

Recuerda que sin tu ayuda gran parte de nuestro trabajo no sería posible, sin tu ayuda muchos animales no pueden ser ayudados.

Haz una donación ahora y ayúdanos a distribuir información al mayor número de gente posible.

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Noticias
Tom Regan presenta su libro "Jaulas Vacías"

Tom Regan"Jaulas vacías" es la primera edición en castellano de la obra "Empty Cages" del filósofo norteamericano Tom Regan que lo presentó el pasado 3 de Junio en Barcelona.

Tom Regan es profesor de filosofía en la Universidad de Carolina del Norte, EE.UU. Es uno de los autores más prestigiosos dentro del movimiento de derechos animales, siendo su obra "The case for Animal Rights" (El caso por los derechos animales) su obra más importante y conocida hasta el momento y que marcó un antes y un después en el debate que hasta ese momento existía sobre la cuestión y que estaba centrado exclusivamente en las ideas presentadas por Peter Singer en su libro Liberación Animal.

Tom Regan siempre ha defendido la concesión de derechos fundamentales para los animales no humanos, siendo además defensor de la abolición de su explotación y no únicamente de la regulación de la misma, resumida perfectamente en su frase "Regular la injusticia, es perpetuar la injusticia".

Esperamos que la presentación de este libro en Barcelona sea el primer paso hacia la traducción y difusión de otros importantes libros sobre esta cuestión de autores/as tan relevantes como Steve F. Sapontzis, Gary L. Francione, Evelyn Pluhar o Joan Dunayer cuyas ideas deben ser conocidas y tenidas en cuenta en este debate sobre la relevancia moral de los animales no humanos.

Las fiestas que impliquen el sufrimiento de los animales no serán de interés turístico

El Gobierno no declarará a partir de ahora como fiestas de Interés Turístico Nacional o Internacional a aquellas en las que se maltrate a animales (sean humanos o no), según publica hoy el diario Abc. El Ministerio de Industria y Turismo ha introducido esta modificación en los criterios por los cuales se concede este título con el objetivo de poner "especial cuidado en garantizar el respeto a animales y personas".

La orden ministerial que entra hoy en vigor no tiene carácter retroactivo, por lo que las "fiestas" que ya hayan sido consideradas de Interés Turístico Nacional o Internacional seguirán recibiendo esta declaración sin verse perjudicadas por estas nuevas medidas. Con lo cual, desgraciadamente las corridas de toros y otras "fiestas" en las que se utiliza y/o tortura animales no humanos que ya fueron declarados de interés público, seguirán siendo consideradas de esta forma, beneficiándose de la publicidad y el del apoyo de las instituciones.

A pesar de ello, esta medida también significa cierta oposición por parte de las instituciones al sufrimiento y asesinato de los demás animales, la cual esperamos se transforme algún día en la total abolición de cualquier actividad lúdica que cause sufrimiento y/o muerte de otros animales.

Próximas actividades

Mesas informativas en Madrid (Puerta del Sol)

• Viernes 16 de Junio de 17 a 21 h. aprox.
• Martes 20 de Junio de 17 a 21 h. aprox.
• Viernes 23 de Junio de 17 a 21 h. aprox.
• Sábado 24 de Junio de 17 a 21 h. aprox.
• Martes 27 de Junio de 17 a 21 h. aprox.
• Viernes 30 de Junio de 17 a 21 h. aprox.

Mesas informativas en Andalucía

• Miércoles 14 de Junio de 17 a 20 h. aprox. - calle Tetuán - Sevilla
• Martes 20 de Junio de 17 a 20 h. aprox. - calle Concepción - Huelva

Otras actividades


Estamos traduciendo la web a inglés y otros idiomas, preparando varios documentales, traduciendo diversos cuentos antiespecistas y preparando su ilustración además de rediseñando la web y preparando los textos de nuevas guías informativas, folletos, un recetario, etc.


Necesitamos tu ayuda para que todo este trabajo tan imprescindible salga adelante, ya sea colaborando activamente con nuestra organización, traduciendo, diseñando, dibujando, escribiendo o cualquier actividad que se te ocurra o a través de una donación económica.




Concurso de cuentos por la igualdad


Hemos decidido ampliar el plazo de presentación de cuentos hasta el 31 Julio.

Si te gusta escribir y quieres narrar una historia en la que todas/os somos respetadas/os por igual, o bien te gusta dibujar y crees que puedes ayudarnos a darle forma y color a los cuentos, escríbenos al correo electrónico: info@igualdadanimal.org con el asunto "Cuentos por la Igualdad". Estaremos encantadas/os de contar contigo.

> Visita la página del concurso de Cuentos por la Igualdad

Si tienes cualquier duda a la hora de escribir, ponte en contacto con nosotras/os a través del correo electrónico: info@igualdadanimal.org

Dona ahora y ayúdanos a salvar animales

¿Te gustaría ayudarnos pero no dispones de tiempo?
Puedes hacerlo igualmente con una donación económica ayudándonos así a financiar nuestras actividades, folletos, material, etc. Con tu ayuda podremos reducir día tras día el número de víctimas de la explotación animal. Puedes hacer tu donación mediante ingreso bancario o transferencia al siguiente número de cuenta:
2100 2959 17 0200043923 - Entidad: laCaixa

También puedes donarnos material que nos ayude a realizar nuestro trabajo: ordenadores, proyectores, cámaras de vídeo o de fotos, cintas de mini-dv, cds o dvds vírgenes, diverso material de oficina, etc. Si puedes hacernos fotocopias o trabajas en una imprenta en la que nos puedas imprimir folletos o crees que puedes ayudarnos de alguna otra forma, te estaremos agradecidos/as.

Un poco de tu parte supone mucho para ellas/os.

Actividades anteriores

Actividades en Andalucía

Gracias a la ayuda de dos compañeras de Huelva, hemos podido dar dos charlas en Andalucía en la última quincena del pasado mes de Mayo, concretamente el día 17 en Huelva y el 22 en Sevilla.
Charla en la Universidad de HuelvaBajo el título "Perpetuando la explotación animal a través de la educación" y junto con la exposición "Especismo e infancia" y un pase de diapositivas se expuso el modo en que se transmite la discriminación especista de generación en generación en la Universidad de Huelva, donde también se realizó una proyección del documental Earthlings a más de veinte personas. Al día siguiente dimos la charla "¿Todos los animales somos iguales?" en Sevilla exponiendo los principios de la igualdad animal. Además, hemos aprovechado el viaje poniendo una mesa informativa en Huelva y conociendo a divers@s activistas.

Por último pero no por ello menos importante, nos alegra informaros de que Igualdad Animal cuenta desde ahora con un grupo en Andalucía que realizará habitualmente diversas actividades en Huelva y Sevilla como poner mesas informativas, distribuir material, impartir talleres de cocina vegana, etc.

Si quieres colaborar en alguna actividad, no dudes en ponerte en contacto con las coordinadoras Conchi y Helena:

Conchi: conchip@igualdadanimal.org
Helena: helenac@igualdadanimal.org

Curiosidades animales

Vivimos en una sociedad tremendamente especista, donde mayoritariamente se piensa que sólo l@s human@s poseemos ciertas cualidades (inteligencia, memoria, capacidad artística, etc.), y que estas cualidades son las más importantes, olvidando demasiado a menudo que los demás animales también poseen características muy similares a las nuestras pero también cualidades que nosotras/os no poseemos, y que les hace capaces de experimentar sensaciones que nosotras/os jamás podremos experimentar. Pero sobre todo ignoramos que las diferencias que pudiera haber entre nosotras/os no nos hacen superiores, sólo diferentes. Con la sección "Curiosidades animales" trataremos de aprender un poco más sobre cómo son los/as animales no-human@s, sobre sus capacidades y comportamientos para que veamos que en muchas ocasiones son ell@s l@s superiores a nosotr@s en diversas características. Sin duda conocerles nos permitirá comprender mejor el respeto que merecen.

La memoria de los peces

Se suele pensar que los peces son animales sin memoria, sin capacidad de recordar el pasado ni anticipar el futuro. De hecho la famosa frase "Tiene la memoria de un pez" ejemplifica la visión que tenemos de las capacidad de recordar de estos no-humanos. A pesar de la creencia popular, lo cierto es que, según estudios recientes, los peces son perfectamente capaces de recordar diversos acontecimientos de su pasado.

Utilizan numerosos sentidos para recoger información sobre su medio y son capaces de aprender, hecho carecería de sentido si no fueran capaces de recordar la información. Algunos peces son incluso capaces de recordar acontecimientos que les ocurrieron hace más de un año, lo que teniendo en cuenta su esperanza de vida ¡equivaldría a que un/a humana/o recordase un acontecimiento después de 46 años!.

Gracias a esta memoria, los peces son capaces de recordar los lugares donde habitan sus predadores para evitarles, así como episodios desagradables experimentados por ellas/os o sus compañeras/os, e incluso algunos aprenden a escapar de las redes de pesca y a evitarlas después de haber visto a sus compañeras escapar de ellas o ser capturadas/os por las mismas.

Fuente:
Can fish remember? Dr. Donald McCoy. Universidad de Kentucky.

Preguntas y respuestas
¿Pero no existen diferencias insalvables entre nosotr@s y l@s demás animales?

A pesar de que es cierto que existen diferencias, todos los animales con sistema nervioso somos conscientes de nuestras experiencias y merecemos que nuestros intereses sean considerados equitativamente. Tod@s l@s animales somos individu@s a quienes nos importa nuestra vida, queriendo vivirla en libertad, con quienes nos gusta estar y satisfacer nuestras necesidades, y no según los intereses y deseos de otr@s. Ciertamente existen diferencias, los murciélagos pueden detectar ultrasonidos, los canarios pueden volar, los camaleones cambiar el color de su piel, las truchas vivir bajo el agua, algun@s human@s pueden resolver problemas matemáticos, pero en esencia, estas características no nos hacen a ningun@ mejor que otr@, tan sólo diferentes. No olvidemos que somos fundamentalmente iguales, nuestra vida es única e irrepetible para cada un@ de nosotr@s.

Si tienes alguna duda que te gustaría plantearnos, escríbenos a: info@igualdadanimal.org

Cocina vegana

Postres veganos fáciles (Cuarta parte)

Para acabar por el momento con esta sección postres veganos vamos a ayudarte a preparar uno de los pasteles más sencillos y deliciosos... el Pastel de Napolitanas.

Pastel de Napolitanas

Ingredientes: Una caja de napolitanas (aunque pueden servir otro tipo de galletas), 2 plátanos, chocolate puro, 1 vaso de leche de soja y un recipiente rectangular y hondo.

Preparación: Simplemente tienes que mojar las napolitanas en leche de soja hasta que están algo más blandas, y tras derretir el chocolate, coloca varias capas intercaladas de napolitanas, chocolate, plétano cortado en rodajas, para finalmente acabar con una capa de chocolate derretido. Mételo inmediatamente en el congelador y sácalo 5 o 10 min. antes de que vayas a consumirlo.

Nutrición vegana
Macronutrientes: los hidratos de carbono.

Los hidratos de carbono son uno de los tres macronutrientes principales que contienen los alimentos, y proporcionan calorías o energía al cuerpo, sirviendo como fuente de energía para todas las actividades celulares vitales.. Muchos de los alimentos ricos en hidratos de carbono como los cereales, las frutas y las verduras, también contienen vitaminas y minerales esenciales, fibra y fitonutrientes que son importantes para la salud y la prevención de las enfermedades.

Los hidratos de carbono son de dos tipos: simples y complejos. Pese a que sus estructuras químicas difieren, el cuerpo los trata de forma similar y ambos tipos proporcionan la misma cantidad de calorías. Los hidratos de carbono simples ocurren naturalmente en las frutas, y algunas verduras y son componentes de los azúcares refinados como el azúcar de mesa que se utiliza en los alimentos dulces (aunque este alimento no tiene poco valor nutritivo, y por ello su consumo debe ser moderado). Los hidratos de carbono complejos son de absorción más lenta y por tanto actúan más bien como energía de reserva. Se encuentran en cereales, legumbres, harinas, pan y pastas principalmente.

Al ser los cereales principalmente la base de la Pirámide de Alimentación Vegana, la cantidad de carbohidratos que consumimos los/as vegano/as suele ser más que suficiente, y al ser éstos de absorción lenta, nos aseguran energía para todo el día.

Activismo diario

Fotocopiar / escribir / difundir

En este boletín en la sección de activismo diario, te animamos a que descargues los folletos que pienses que pueden interesar a tus amig@s, compañer@s de trabajo o familiares. Aprovechando los días libres que se aproximan los utilices para repartirlos en conciertos, universidades, manifestaciones, a las puertas del zoo, acuarios, etc. o según creas oportuno.

Folleto alimentaciónFolleto entretenimientoFolleto experimentaciónFolleto vestimenta



Además os invitamos a enviarnos un cuento infantil aprovechando que hemos decidido extender el plazo de convocatoria del concurso de cuentos infantiles por la igualdad, recuerda que si sale ganador será publicado y puesto al servicio de educador@s y niñ@s.

Tienda Antiespecista

¡Novedad! Hemos sacado cuatro nuevos modelos de chapas.

Y próximamente... ¡nuevos modelos de camisetas!. Aprovechando que hemos agotado las existencias de los modelos anteriores ("Stop explotación animal" y "Los animales no son recursos"), en unas semanas dispondremos de tres modelos nuevos de camisetas.

Si te gusta alguno de los modelos que mostramos en esta edición del boletín, recuerda que puedes hacer tu pedido a través del correo electrónico: tienda@igualdadanimal.org o bien a través del teléfono (+34) 915 222 218

Nuevos Modelos de Chapas

Hay muchos modelos más disponibles a través de la página web. Precio por unidad: 1 €

Igualdad Animal es una organización sin ánimo de lucro. Todos los ingresos obtenidos de la venta de material se invierten en la financiación de campañas de concienciación.

Colabora

¿Y yo qué puedo hacer para ayudar a los animales?

Puedes traducir nuestros textos a otros idiomas, o fotocopiarlos y dejarlos en diversos lugares para difundir nuestro mensaje, colaborar en las mesas informativas -no te preocupes, nosotr@s te ayudaremos-, organizar charlas en tu instituto, facultad o en el centro municipal de tu barrio, participar en los actos reivindicativos que llevamos a cabo frecuentemente, enviarnos tus ideas e infinidad de cosas más. Todas/os podemos hacer algo por los demás animales. Ellos necesitan tu ayuda y un pequeño esfuerzo y tiempo de tu parte puede ayudar a salvar a muchos. Si quieres colaborar, escríbenos a: activismo@igualdadanimal.org