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Cremas

Crema de cebolla

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Ingredientes:
2 cebollas medianas
1 patata pequeña
1 nuez margarina vegetal
2 vasos de leche de soja

Crema de calabaza y naranja

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Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 30 minutos
Raciones: para 4 personas

Ingredientes:

Crema de aguacate y pepino

Ingredientes:
2 aguacates (maduros)
1 pepino
1 limón
Un pizca de Eneldo
1 litro de caldo vegetal
2 cucharadas de aceite de oliva virgen
Salsa de tabasco

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