Ingredientes:
2 Mangos
1 Papaya
2 Plátanos
2 Kiwis maduros
1/4 de Piña fresca
Tres tajadas de Melón
3 cucharadas de zumo de limón
3 cucharadas de azúcar
1 manojo de menta fresca
Ingredientes (4 personas): son libres, tome a modo de sugerencia los que siguen:
1 o 2 Tomates rojos para ensalada
1 Pimiento rojo
6 rodajas de Remolacha roja
Tres cucharadas de Alubias rojas
Insalata di borlotti
Ingredientes:
500 g de judías pintas cocidas
1 cebolla cortada por la mitad
250 g de cebollas rojas picadas
1 zanahoria pelada
3 hojas de laurel
Ingredientes:
♥ 2 berenjenas pequeñas
♥ 2 cucharaditas de comino
♥ 2 dientes de ajo
♥ Unas ramitas de perejil
♥ Aceite
♥ Vinagre
♥ Azafrán
♥ Sal
Preparación:
Para 6 personas
Ingredientes:
3 aguacates medianos
1 lata de piña de l/2 Kg
½ Kg de manzanas rojas
1 paquete de tofu en dados
1 Kg de tomates
2 ramas de apio