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Guisos

cus-cus (receta marroquí)

Ingredientes:
1 Cebolla grande
1 calabacin grande
1/2 col
1/4 de Calabaza
1 nabo
1 chiribia
1 puerro
1 bote de Garbanzos cocidos
4 zanahorias
2 tomates rojos maduros
4 patatas medianas

Patatas al ajo cabañil

Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 30 minutos aprox.
Raciones: para 4 personas. Puede utilizarse también para picar.

Ingredientes:

♥ 4 patatas grandes
♥ 4 dientes de ajo

Seitan a la naranja

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Ingredientes:

♥ 450 gramos de seitán
♥ 250 gramos de zanahoria
♥ 2 cebollas medianas
♥ 2 naranjas

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