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Repostería

Frutas al cava

Dulce postre a base de fruta fresca

Galletitas de almendra

Galletas fáciles y vistosas, para desayunar, merendar u ofrecer a las visitas

Ingredientes: 200 g de harina de trigo, 80 g de margarina vegetal, 50 g de azúcar, 5 cucharadas de leche de soja almendras laminadas.

Mousse de limón

Ingredientes: 3 vasos de zumo de manzana, 4 cucharadas de azúcar, 10 gramos de agar-agar (alga de venta en herboristerías y tiendas chinas), 3 cucharadas de ralladura de limón, 1 cucharada de margarina vegetal o pasta de almendras (almendrina) o avellanas.

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