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Repostería

Arroz con leche de soja

[img_assist|nid=726|title=Arroz con leche de soja|desc=|link=none|align=left|width=149|height=117]El cremoso arroz con leche de siempre, hecho con leche de soja

Bizcocho borracho de naranja

Ingredientes:

1 naranja grande
150 gr azúcar moreno o blanco
Canela en polvo
Harina de garbanzo
70 gr de aceite (una taza pequeña de café)
170 gr de harina integral
20 gr de levadura prensada (o 1 sobre de levadura en polvo)

Almíbar:
100 gr azúcar
Zumo de 2 ó 3 naranjas
Zumo de medio limón
1 chorro de brandy (opcional)

Elaboración:

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