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Noticias

  • Viernes, 16 Febrero, 2018 - 15:14
    México
    La enchilada es uno de los platos más populares de la gastronomía mexicana. Y en México este icónico platillo tiene su propio festival y, mejor aún que eso, ¡es un festival en donde todas llevan rellenos y salsas vegetales!  Se trata de el «Festival de la enchilada vegana 2018», un evento que reúne a más de 80 expositores con una gran variedad de sabores y estilos de este delicioso manjar y para todos los gustos.
  • Jueves, 15 Febrero, 2018 - 16:53
    Internacional
    Dulcesol, el primer fabricante en volumen de pastelería y bollería en España, acaba de anunciar su compromiso de dejar de usar huevos de gallinas enjauladas en 2023.
  • Jueves, 15 Febrero, 2018 - 15:34
    España
    Tras 9 días de haber sido presentada nuestra investigación en una granja proveedora de El Pozo en colaboración con el programa «Salvados» y de las acusaciones de maltrato animal derivadas de la misma, la empresa ha decidido acabar la relación comercial con dicha granja proveedora de su filial Cefusa.
  • Jueves, 15 Febrero, 2018 - 15:15
    Internacional
    Durante los último cuatro años los productos basados en proteínas vegetales han registrado un impresionante incremento del 451% en el mercado europeo. Así lo demostró
  • Lunes, 12 Febrero, 2018 - 16:15
    Internacional
    Foods For Tomorrow, empresa dedicada a las proteínas vegetales, se ha llevado el premio más prestigioso en innovación alimentaria concedido por el Basque Culinary Center.
    La empresa, afincada en Barcelona, ha conseguido el premio con su línea de proteínas vegetales «Heura», tan sabrosa que incluso carniceros creyeron estar probando carne convencional al probarla.
  • Viernes, 9 Febrero, 2018 - 15:37
    España
    Tras la emisión del día 4 de febrero de 2018 del programa de televisión «Salvados», de La Sexta, la empresa El Pozo Alimentación ha emitido un comunicado realizando una serie de apreciaciones. Esta es la respuesta de Igualdad Animal a dicho comunicado.
     
  • Viernes, 9 Febrero, 2018 - 15:25
    México
    Seguro que has escuchado infinidad de veces la pregunta «¿qué fue primero, el huevo o la gallina?», pero, ¿conoces la respuesta?
  • Jueves, 8 Febrero, 2018 - 13:56
    Internacional
    El «uso no terapéutico» de antibióticos en animales dentro de la industria ganadera es un procedimiento estándar que se viene utilizando desde hace décadas. Es gracias a esto que la cría masiva de animales es posible, pero también ha hecho que se desate una de las mayores amenazas para animales y humanos: la multiplicación de cepas de bacterias resistentes o «superbacterias».
     
  • Miércoles, 7 Febrero, 2018 - 23:21
    Internacional
    En diciembre de 2017, una vaca llamada Hermien logró escapar instantes antes de que la subieran al camión que la transportaría al matadero. Desde entonces, a pesar de los múltiples intentos, no han podido capturarla.  
  • Miércoles, 7 Febrero, 2018 - 23:12
    Internacional
    Hace pocos días fue enviada una carta conjunta a Michael Gove, secretario de medioambiente de Reino Unido, pidiendo que los cangrejos, langostas, camarones y cangrejos de río, se incluyan en la definición de «animal» en el próximo proyecto de Ley de Bienestar Animal y en la Ley de Bienestar Animal de 2006 de este país.