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11 recetas veggie para el otoño más sabroso de tu vida

Internacional

Bienvenidos al mejor otoño imaginable: uno lleno de sabores veggie que van a sorprenderte.

Este otoño dedícate a comer mejor sin renunciar a nada. Bonus si además disfrutas de estas recetas vegetarianas mientras repasas todas las temporadas de Juego de Tronos. ;)

Recetas cortesía de algunos de nuestros blogs favoritos: Cilantro and Citronella, Mis Recetas Veganas, Danza de Fogones, Creativegan, Reinas y Repollos, What Lena Likes, Begin Vegan Begun y Delantal de Alces. ¡No te olvides de visitarlos!

 

1. Lasaña vegana (incluye vídeo)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2. Pasta con salsa de boniato, brócoli y shiitake

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Noticia relacionada: 11 de los mejores blogs de recetas vegetarianas

 

3. Sopa cremosa de champiñones

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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4. Minestrone «no tengo tiempo»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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5. Lentejas con calabaza al curry

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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6. Pad Thai

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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7. Tortilla de patatas vegana (incluye vídeo)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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8. Pasta con salsa de coco y especias jamaicanas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Noticia relacionada: España, cada vez más vegetariana. Casi el 8% de la población opta por este tipo de alimentación

 

9. Tarta de «carne» vegetal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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10. Estofado de seitán

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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11. Chana masala sin aceite

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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