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10 recetas vegetarianas para principiantes

Internacional
Estas delicias están para que te luzcas.

Con estas recetas que hemos seleccionado sorprenderás a todos por su variedad de sabores y por lo fácil que es prepararlas. Y además de que son absolutamente deliciosas puedes estar seguro de que quedaras satisfecho y no vas extrañar para nada la carne.

Gracias a la la creatividad de chefs como los de Reinas y Repollos, Delantal de Alces, Danza de Fogones, What Lena Likes y Begin Vegan Begun que nos ayudan a romper mitos sobre las alimentaciones vegetarianas.  

1. Albóndigas
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto cortesía de Cilantro y Citronella

 

 

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2. Fideos con setas de shiitake

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto cortesía de Delantal de Alces

 

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3. Hamburguesa de seitán clásica

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto cortesía de Reinas y Repollos

 

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4. Estofado vegano de soya

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto cortesía de Danza de Fogones

 

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5. Croquetas veganas de lentejas rojas y alga kombu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto cortesía de Begin Vegan Begun

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6. Verduras a la plancha con garbanzos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto cortesía de What Lena Likes

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7. Pasta primavera

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto cortesía de Danza de Fogones

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8. Croquetas de tofu al estilo mediterráneo

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto cortesía de Delantal de Alces

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9. Guiso de lentejas vegano

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto cortesía de Danza de Fogones
 

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10. Coles de bruselas horneadas con arándanos y avellanas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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