Minerales
Los minerales son nutrientes esenciales que regulan el buen funcionamiento del organismo. Adem谩s intervienen en la formaci贸n de algunas partes del cuerpo, como los huesos y la sangre.
Hay muchos minerales que se conoce son esenciales para el cuerpo humano y que deben ser obtenidos de los alimentos.
Los principales minerales (calcio, magnesio, f贸sforo, sodio, cloruro y potasio) son requeridos en grandes cantidades o bien se encuentran en el organismo en gran cantidad.
Los elementos traza u oligoelementos (hierro, zinc, selenio, cobalto, cobre, cromo, yodo, manganeso y molibdeno) son igualmente necesarios pero nuestros requerimientos diarios son menores de 100 mg.
驴Para qu茅 sirven?
Las tres principales funciones de los minerales son como constituyentes del esqueleto, como sales solubles que ayudan a controlar la composici贸n de los fluidos corporales y como ayuda a la acci贸n de muchas enzimas y prote铆nas.